Palm olein is the liquid fraction derived from the
fractionation of palm oil, widely used globally as a stable, high-performance
cooking and frying oil. It possesses a balanced fatty acid composition, high
oxidative stability, and a lower melting point, making it ideal for food
industries and domestic cooking, particularly in tropical climates.
RBD Palm Olein CP10 (Cloud Point 10) adalah
fraksi cair minyak sawit hasil proses pemurnian (Refined, Bleached,
Deodorized) yang memiliki karakteristik khusus pada ketahanannya
terhadap suhu rendah.
Berikut adalah penjelasan mengenai spesifikasi dan
kegunaannya:
- Cloud
Point 10 (CP10): Angka 10 menunjukkan bahwa minyak ini tetap
jernih dan tidak mulai mengental atau "berawan" (cloudy)
hingga suhu turun mencapai 10 derajat Celcius. Semakin rendah angka CP,
semakin tahan minyak tersebut terhadap suhu dingin.
- Kualitas
Tinggi: Karena memiliki titik awan yang rendah, CP10 dianggap
sebagai minyak goreng kualitas premium yang sangat stabil, tidak mudah
teroksidasi, dan memberikan hasil gorengan yang renyah serta warna yang
cerah.
WE ARE THE TRUSTED SUPPLIER AND TRADING OF CPO, PALM OLEIN, CP10 AND C8
PLEASE WELCOMETO COOPERATE WITH US +6282175560999 WHATSAPP AND CALL
Tidak ada komentar:
Posting Komentar